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Arroz Festivo -

Arroz Festivo

Ingredientes:
3 xícaras de arroz cru;
1 xícara de ervilha;
1 xícara de mini salsichão cordado;
1 /2 copo de requeijão;
2 colheres de manteiga;
2 colheres de salsa picada;
3 colheres de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo
Faça uma receita de arroz branco bem soltinho. Reserve. Cozinhe os
legumes em água com sal, depois refogue na manteiga. Coloque o arroz,
os salsichão cordado, os legumes, os demais ingredientes e o requeijão
num refratário. Misture bem. Polvilhe queijo ralado. Coloque em forno
quente para gratinar por 10 minutes. Sirva imediatamente



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